食用柚子茶的功效及禁忌和方法(柚子的作用_柚子不为人知的7大功效)_柚子茶的作用与功效及食用方法

柚子[柚子（学名：Citrus maxima）是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。]茶是一种由柚子和蜂蜜制成的保健饮料。柚子茶的功效[功效，汉语词汇。]是美白[因为“一白遮三丑”的传统美观念，亚洲女性对于美白有执着的追求。]祛斑、嫩肤养颜、行气消食、化痰[化痰指祛除痰浊的一种治法。]。柚子茶的作用是治疗痤疮、黑斑、肥胖、痰咳和消化不良[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]。吃柚子茶脾胃虚弱者应少喝柚子茶。接下来将详细给大家介绍柚子茶的功效与作用及食用方法。

柚子茶的功效与作用

功效：

美白祛斑、嫩肤、行气、消食、祛痰、解酒、止痛。

主治：

痤疮、黑斑、肥胖、痰咳、消化不良。

作用：

1.柚子的金色皮肤含有胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]，胡萝卜素是维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]a的主要来源。

2.柚子茶的钙含量是苹果、梨、香蕉和其他水果的10倍。由于添加了天然蜂蜜，人体所需的微量元素增加了。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者高度认可的产品。

3.柚子味酸而冷，具有行气、消食、化痰、解酒、止痛等多种功能。

4.柚子富含天然柠檬酸和各种无机盐，不仅有助于肝、胃、肺等功能，还具有清热、止咳、化痰的功效。

5.金柚具有酸甜适口的特点，具有润肠通便、调节肠胃气胀、助消化、改善便秘和分解油脂的功能。富含维生素C的韩国柚子能更好地养颜美容和美白皮肤。

6.柚子富含橘皮橙，其功效与维他命p相似，在保护和强化毛细血管、预防脑出血方面有显著功效。

7.柚子茶富含纤维和维生素C。多吃可以预防感冒，润喉化痰。

柚子茶的食用方法

1、蜂蜜冰糖柚子茶

配料：1个柚子、500克蜂蜜、100克冰糖，1勺盐和适量水；

制作：

1.在柚子上涂一层盐，然后刷干净；用小刀刮掉最外层的黄绿色皮，尽量使它变薄，减少里面的白色果肉[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]，否则会很苦。这是柚子祛痰止咳的精华；

2.剥柚子肉，把它撕成小块；将切好的黄皮切成长约3厘米、厚约1毫米的细丝，越细越好；将切好的柚子皮在盐水中浸泡1小时；

3.将腌制好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，使其变软并去除苦味；

4.将加工好的柚子皮和果肉放入一个干净的无油锅中，加入一小碗清水和冰糖，用中、小火煮1小时至粘稠，使柚子皮呈透明的金黄色。注意熬的过程中需经常搅拌，避免粘锅。

5.冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀，然后制成蜂蜜柚子茶。把它放在密封的罐子里，然后储存在冰箱里。饮用时，用温水冲洗。

2、槐蜜柚子茶

材料：500克柚子、100克蔗糖和250克刺槐蜂蜜带。

制作：

1.将玻璃瓶[我国自古就有玻璃瓶，过去学界认为玻璃器在古代十分稀少，故应该只有少数统治阶级才可能拥有及使用。]用水煮沸5分钟，然后消毒以备后用。

2.用65摄氏度的温水清洗柚子。然后浸泡5分钟，这样一方面可以将柚子皮洗干净，同时利用水温可以打开柚子皮的毛孔。

3.5分钟后，用干净的毛巾吸收柚子中的水分。然后剥柚子皮，注意三个部分。首先是柚子皮(油性部分)，然后是柚子皮和柚子肉之间的白色果肉，最后是柚子肉。

4.将柚子皮切成约4.5厘米长，0.1-0.2厘米宽，如土豆丝大小。白瓤也一样，把它切好，放在一边备用。

5.剥掉柚子果肉，不留下果皮或果核，只留下果肉，把它放在一个大容器里，用勺子或其他器具“挤压”。如果有搅拌机，可以用搅拌机把它碾碎。

6.搅拌好，将柚子茶放入准备好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱。大约10天后就可以吃了。保存时间越长，味道越好。

柚子茶是一种非常美味的饮料，上文给大家介绍了柚子茶的功效与作用及食用方法，大家可以试试哦。

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