喝茯茶有什么好处_茯茶是什么茶_茯茶简介(常喝茯茶有什么好处)?茯茶的作用

来源：网络作者：兰花豆儿更新：2023-03-28 21:05 美食百科

茯茶[茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。]简介

茯茶一般指泾阳茯砖茶[砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。]（地方名茶），茶按基本类别分为六类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶，茯茶属于黑茶；根据再加工茶类分有花茶、紧压茶[紧压茶，是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。]和提取茶，而泾阳茯砖茶属于紧压茶。在中国的1000多种茶产品中，只有泾阳的茯茶产品中有一种有益的曲霉——“金花菌”，现在被生物学家命名为“冠突散囊菌”。这是茯茶的独特之处，从而形成了泾阳茯砖茶的独特风格

茯茶是国家二级机密保护菌种。其消食健胃、去腥、去腻、降脂减肥、降血压、降血糖[降血糖是针对患有高血糖的患者采取的一些降血糖的措施。]、保持津温暖的饮用功能是其他茶无法比拟的。长期饮用茯茶不仅能补充人体所需的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和矿物质[物质指在人们的意识之外独立存在又能为人的意识所反映的客观实在。]，而且能促进消化，消积化滞，和胃润肠，通便利尿[利尿就是利用某种手段而影响肾成尿过程，而使尿液增多。]，调节人体新陈代谢，起到一定的保健和防病作用。

茯茶的功效

1.补充营养

茯砖茶营养丰富，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质。西北地区的居民主要吃肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果，长期饮用可以补充上述物质，因此被称为“生命之茶”。

2.利尿解毒

茯茶中的茶多酚[茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。]对烟草中的烟碱、重金属等有毒物质有很强的吸附作用，吸附后与有毒物质一起沉淀在尿液中。此外，***[***是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经***，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。]也也利尿作用。因此，喝了茯茶后，在茶多酚和***的双重作用下，很容易通过尿液排出体内的一些有毒物质。