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广东竹升面的做法_竹升面的做法

来源：网络作者：一瞬间的，记忆更新：2023-03-28 21:03 美食百科

广东竹升面的做法_竹升面的做法

1.把鸡蛋液和盐慢慢加到面粉里和均匀。

2.把和好的面团盖上湿布醒30分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]，然后再用酒瓶反复压十五分钟[《十五分钟》是连载于晋江文学城的言情类小说，作者是。]。

3.压完再接着醒30分钟，反复重复上述步骤几个来回，我整了三次。

4.案板上撒上玉米淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]，开始压面，每压一层撒一层淀粉，淀粉一定要多不然会粘连。

5.压上合适的薄厚开始切面（我这次压的有点厚了）开始切，越细越好。

6.煮面啦煮面一定要大火煮上两分钟[基本信息歌曲名称：两分钟专辑名称：同名专辑歌手姓名：金海心发行时间：2003-12-25 发行公司：华-liangfenzhong]左右就可以了，由于这次面太粗了所以我多煮了一会。

平时休息的时候，不要老是吃外卖[外卖是个很广泛的词汇。]或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做[《动手做》报由上海市科学技术协会主管，上海市青少年科普促进会主办，受中国科协青少年科技中心指导。]一下广东竹升面[竹升面是广东省地方传统面食，是广州小吃之一，粤语因“竿”字发音音不吉利而改称“升”。]

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