金桔的做法_咸金桔

咸金桔的做法

金桔这种水果在我们平时生活中非常常见，它不同于普通的橘子那样，金桔吃起来味道是非常鲜美的，而且果皮和果肉清洗干净之后，可以一起放在嘴中嚼着吃，它其中所富含的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]是非常高，尤其是维生素c的含量，做法也非常多种，今天来跟大家介绍咸金桔的做法。

金桔作为一种水果，吃起来味道非常鲜美，它不仅仅可以用来泡茶，用来做果酱，还可以用来熬粥，今天来跟大家介绍一套金桔储存时间非常长的做法，而且越久之后越好吃。做咸金桔之前，首先我们要准备一个干净的容器，*好是一个玻璃瓶[我国自古就有玻璃瓶，过去学界认为玻璃器在古代十分稀少，故应该只有少数统治阶级才可能拥有及使用。]子，我们将它清洗干净之后，然后将它在火上烘干，这样可以杀死上面所含有的一些细菌，然后再在太阳底下晒干之后用布擦洗干净，在准备一大包食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]做咸金桔时，所用盐的含量是非常多的，再准备一些新鲜的金桔，准备的金桔*好不要破皮。

这时候所有的原材料就准备好了，我们将新鲜的金桔在水中冲洗干净之后，可以放在淡盐水[淡盐水是指浓度较低的食盐水，哺乳动物需要的生理盐水浓度为0.9%，鸟类需要的生理盐水浓度为0.75%，两栖类需要的生理盐水浓度为0.65%。]中浸泡一段时间，然后再将它放在太阳下把表皮的水分完全晒干，我们往准备的玻璃容器中，首先放入一层食用盐，然后再放入一层金桔，依次类推，等玻璃瓶完全放满之后，切记一定要将玻璃瓶的瓶盖拧紧，然后再将玻璃瓶放在阴凉干燥，通风的地方。这样金桔保存的时间是非常长的，而且还有**感冒咳嗽的效果，如果我们保存一年以上，出现感冒咳嗽时，就可以吃一些金桔。

以上就是我为大家介绍咸金桔的做法，金桔吃起来味道不仅仅非常美味，做法有非常多种，而且咸金桔做起来非常简单[《非常简单》是2011年中国青年出版社出版的图书，作者是Z-Z科普联盟。]，我们在家中就可以自己尝试，一定要耐心。

金桔蜜饯的做法

我们在日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团，重庆出版社出版的图书，作者是阿格妮丝·赫勒（AgnesHeller)。]中都会喜欢吃一些水果，因为水果中所富含的营养价值是非常高的，尤其是金桔在冬天非常常见，它其中所富含的一些营养价值，比如说维生素，蛋白质，还有一些矿物元素等，对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]是非常有帮助的，今天来跟大家介绍金桔蜜饯的做法。

做这道菜时首先我们买一些新鲜的金桔，每金桔时*好买那些没有破皮的，然后将它用清水清洗干净之后，我们可以用刀子在金桔的表皮上划两个口，因为这样在煮的过程中才可以使它更好的入味儿。再往锅中倒入适量的温水，把冰糖加进去，然后开火之后，等冰糖完全融化之后，我们再将清洗好的金桔一次倒进去，等水开之后，我们再转为小火，让它慢慢的熬制，切记在这个时候不要过多的搅拌金桔，要轻轻的摇晃，如果搅拌过用力的话，可能使它破掉，等煮半个小时左右的时间，完全变成透明色之后，我们再放入少量的食用盐，然后轻轻搅拌之后就可以关火了，再倒入一个容器中，再敷上一层保鲜膜，然后放入冰箱中，随吃随取。

我们在做金桔蜜饯时有哪些小技巧呢，我们在*后加入食用盐时，可以使金桔的口感变得更好，而且味道变得更鲜美。我们在浸泡金桔时，可以用消毒后的干净瓶中冷藏，在使用时也可以兑上一些清水，这样味道可能没有那么浓郁，金桔吃起来营养价值是非常高的，而且对身体健康有帮助，还可以提高身体免疫力。

以上就是我为大家介绍金桔蜜饯的做法，金桔蜜饯做起来是非常简单，一定要耐心，我们在家中就可以自己尝试，适当的吃一些金桔还可以补充身体中所需要的营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]。

糖渍金桔怎么做

现在随着人们生活水平的提高，大家可能会对高油腻，高油脂的食物不太喜欢，喜欢吃一些水果类的食物，尤其是像金桔这样，吃起来味道鲜美，而且营养价值高，金桔像水果不仅仅可以生吃，而且还有其他的做法，非常多种，今天我来跟大家介绍糖渍金桔怎么做。

首先我们将金桔清洗干净之后，可以将他的皮剥开，然后放入淡盐水中浸泡半个小时左右的时间，再把它切成均匀的块状，把籽去掉，然后再放入碗中，可以往上面放入一些冰糖或者白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]，腌制三四天左右的时间，等白砂糖完全成液体时，再放入锅中用大火焖煮一段时间，再转为小火，等他熬成粘稠状就可以吃了。金桔还可以做成果汁来喝，比如说将它去皮之后，放入果汁机中打烂，加入一些其他的水果，还可以加入一些蜂蜜，非常美味。

我们在日常生活中适当的吃一些金桔，对身体健康非常有帮助，不仅仅可以补充身体中所需要的营养元素，而且其中所富含的维生素c还可以提高身体免疫力，对于感冒还有预防效果，青少年儿童吃一些金桔，还可以补充身体中所需要的钙元素，促进骨骼和牙齿的健康发育。老年人吃一些金桔还能预防骨质疏松，对于心脑血管疾病还有动脉硬化等有预防效果，糖渍金桔吃起来味道非常好，尤其是对于一些喜欢吃甜食的朋友。虽然金桔的营养价值非常高，但是我们在日常生活中适当的吃一些就可以了，尤其是像糖渍金桔，其中所富含的糖类是非常高的，吃多的话可能会引起上火的症状。

以上就是我为大家介绍的糖渍金桔怎么做，这种金桔的做法是非常简单的，而且吃起来非常甜，营养价值高，我们在家中就可以自己尝试。

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