鸵鸟蛋怎么吃?

来源：网络作者：祖母绿° 更新：2023-03-28 15:02 美食百科

鸵鸟蛋怎么吃?

提及鸵鸟蛋[鸵鸟是世上最大的禽类动物；鸵鸟蛋则是世上最大的蛋，鸵鸟蛋一般高度15厘米，宽12厘米，重量1至1.5公斤。]的吃法*先要介绍一下鸵鸟蛋的开蛋方式：

如要维持详细鸡蛋壳[形成过程：成熟的卵泡进入输卵管，输卵管分泌的蛋白将卵黄包住，然后逐渐下行，形成内外壳膜，最后到达子宫部，子宫部是蛋壳形成的地方。]征用或一次吃剩，能用手电钻或**在鸵鸟蛋的顶部打一个小圆孔，小圆孔的尺寸和人的小指顶部的直徑类似，随后用一根液体输送管的一端**鸵鸟蛋里，另一端放入口中吹气检查，鸵鸟蛋液就流出来了。随后把鸵鸟蛋里边用冷水清洗干净，开启以后我再向大伙儿强烈推荐一下驼鸟蛋的做法：

一蛋多吃是鸵鸟蛋的与众不同[与众不同,拼为yǔ zhòng bù tóng，指跟大家不一样。]食用方法。

1，模仿鸡蛋吃法，可炒，煮，炖，羹，煎这些，也可和其他蔬菜水果[《蔬菜水果》是2001年岭南美术出版社出版的图书，作者是徐家昌。]炒来吃。2，与众不同食用方法，便是放到鸡蛋壳里蒸（把蛋开一大口），在鸡蛋液中添加小蚂蚁，品位与众不同并独具一格功效与作用。3，用鸵鸟蛋做蛋酥或鸡蛋饼，会别有一番口味。（附三色鸵鸟蛋饼做法）4，用圆葱、菌类、火腿肉等调料做陷炒过，用鸵鸟蛋煎出薄状做皮，卷起来吃。一个鸵鸟蛋，可供24人享受。

另在向大伙儿强烈推荐一款特点用餐：