西红柿炖牛肉的做法(西红柿炖牛肉制作步骤准备)

来源：网络作者：粉红色的唇更新：2023-01-02 11:29

最佳答案西红柿炖牛肉时，需先将西红柿清洗干净去皮切成块状，牛肉焯水去腥去血沫。起锅烧油放入花椒、百香果等辅料，大火爆炒后倒入牛肉，加入食盐、生抽，随后倒入西红柿继续翻炒，加入清水、土豆洋葱以及胡萝卜，中火炖1个小时。

炖西红柿时，先将西红柿清理干净，去皮切成小块，将牛肉烫开，去腥去血泡。芝麻辣椒、百香果等辅料放入锅中烧油。红油爆炸后，倒入牛肉，加入盐和酱油，然后倒入番茄翻炒，加入冷水、土豆、洋葱及其萝卜，炖1小时。

准备食物：牛肉、番茄、萝卜、植物油、辣椒、茴香、八角、百香果、香叶、姜片、葱、盐、酱油。

西红柿炖牛肉的做法(西红柿炖牛肉制作步骤准备)

1番茄去皮切成小块。

西红柿炖牛肉的做法(西红柿炖牛肉制作步骤准备)

2牛肉烫水去腥去血沫。

西红柿炖牛肉的做法(西红柿炖牛肉制作步骤准备)

3起锅烧油，放入麻椒、百香果等辅料，走红油爆。

西红柿炖牛肉的做法(西红柿炖牛肉制作步骤准备)

4倒入牛肉炒匀，加入盐、酱油，然后倒入番茄再炒。

西红柿炖牛肉的做法(西红柿炖牛肉制作步骤准备)

5加入冷水，放入红萝卜，文火炖1小时，美味的番茄炖牛肉即可食用。

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