可以吃芒果吗

来源:澈叶蓝凌  更新 :2022.11.01

可以吃芒果吗

能够。

芒果果子椭圆滑嫩,果皮呈柠檬黄色,肉质细致,味道甘甜,含有大量的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡罗卜素2281-6304mg,可溶性固形物14%-24.8%,并且身体必需的营养元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57热量(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高3.8%,比杏子还要空出1倍。

维生素C的含量也超出橘子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5mg,有些能高达189mg;糖份14-16%;种籽中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;蛋白质69.3%。

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