砧板怎么保养不会开裂(砧板不要放到太阳下暴晒;将砧板的正反两面刷上一层油,反复刷油)

来源:博搜网  更新 :2022.09.04

砧板怎么保养不会开裂(砧板不要放到太阳下暴晒;将砧板的正反两面刷上一层油,反复刷油)

砧板不必放进太阳下曝晒;将砧板的正反面刷过一层油,不断涂油和晾干,相同3次;每次用完砧板,清理干净并当然晾干;最好是给砧板加上专用型毛巾布,除此之外每过一周在表面上撒一层盐。实际保养注意事项如下所示:

1、用纸巾擦净的砧板,无需放进太阳下曝晒,过多曝晒也会导致砧板裂开。

2、每一次刷过油后,都需要等油彻底渗入砧板里,随后再度涂油。晾干后,用刷子沾有植物油,将砧板的正反面都刷上一层油,等油渐渐地渗入到砧板里(约1个小时以上),明确彻底渗入后,再刷一层油,然后继续晾干,然后不断涂油,晾干,大概反复3次就行了。

3、每回应用完砧板,别忘记清理干净,而且当然晾干,再储放下去。

4、最好给砧板加上一块专用毛巾布,应用完了,将湿毛巾布给砧板盖紧,这样既能可以起到保湿补水功效,也可防止砧板吹干。除此之外,每过一星期在表面上撒一层盐,这样既能可除菌,又能防止砧板开裂。

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