东北酸菜白肉的家常做法(买了比较好的五花肉,配酸菜一起煮,吃起来一点也不腻)

来源:博搜网  更新 :2022.08.06

东北酸菜白肉的家常做法(买了比较好的五花肉,配酸菜一起煮,吃起来一点也不腻)

我买了更好的五花肉,和泡菜一起煮,一点也不油腻。泡菜肉汤酸可口,粉丝酸可口。

将五花肉切片,放入锅中加料酒焯水去腥

姜片,葱片

提前半天取泡菜,加入适量清水

加入葱、姜、八角、八角、干辣椒

大火爆香后,加入酸菜翻炒两三分钟

两分钟后,加水加肉,加盐等调料,大火炖15分钟。

- END -

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