松花皮蛋的做法(几分钟搞定皮蛋去壳,不用特意出去购买)

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-07-27 11:30

松花皮蛋的做法(几分钟搞定皮蛋去壳,不用特意出去购买)

比较简单,数分钟就可以搞定,原材料也很普通,一般家中都是有提前准备,不用刻意出来选购

将皮蛋去壳,每个都切割成四块摆盘

姜切丝,蒜切粒,葱切葱花,香菜切条

将切好的姜,蒜装到碗里边,再加入盐和辣椒面拌匀

出锅滚油,待油烧至变色后放入碗内,拌和至湿热时再放入葱花,香菜,醋,生抽,调均之后淋在切好的皮蛋上边

最后在上边洒上一点点白芝麻就交工了

- END -

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