热干面的做法及配料(如何解决芝麻酱的问题)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-06-23 19:50
我相信很多朋友也遇到过类似的问题,那么如何解决这些问题呢?让我们与您分享解决这个问题的方法,希望能对您有所帮助。
将芝麻酱倒入碗中,加入芝麻、芝麻油搅拌均匀。
加入沸水,继续搅拌芝麻酱,然后加入沸水搅拌,重复几次,直到芝麻酱变成稀糊状。
在芝麻酱中加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、辣椒油、白胡椒粉,搅拌成酱汁,大火烧开锅中的水。
放入面条,用筷子挑散煮熟,捞起沥干,胡萝卜洗净切丁,放入滚水中,捞出沥干水分,面条放入碗中加入酱料,撒上胡萝卜丁和香葱花搅匀即可食用。
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