五香牛腱子的做法（牛腱,牛腿上的肉,富含肌肉纤维）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-06-15 18:50
牛腱，牛腿柱上的肉，含有肌肉纤维。外型红光光的很有生肉的层次感，将牛腱子酱卤味儿特别的香醇，一起学习制做吧。
将五香辛料装成小包密封。
牛腱凉水入锅焯水。
将焯水后的牛腱放进石锅。
加入适量的老抽王、生抽酱油。
添加生姜片，葱段。
将五香袋放进锅中。
加入适量的老冰糖。
烧开缩小火煮半小时。
捞起来切片，美味可口的牛腱就搞好了。
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