马鲛鱼干的做法（家常酒香马鲛鱼干的做法非常简单易学）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-05-31 13:30

家常酒香鲭鱼干的做法很简单易学

鲭鱼干，用清水浸泡4-5小时

蒜瓣切碎

姜片切丝

浸泡过的鲭鱼切成大块

将油倒入热锅中，烧至70%热，放入蒜末和姜丝中爆香

倒入鱼块，加入米酒，大火烧开

加入300毫升清水、冰糖、盐，大火烧开，转中火，盖锅炖30分钟

最后，大火收汁，装盘即可

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