活珠子要煮多长时间可以吃(活珠子要煮几分钟能熟15分钟)

活珠子是生活中较为特殊的一种食物，它含有大量营养元素，吃着味道很不错，很多人都喜欢吃。活珠子一般都是要煮熟以后吃的，这可以杀菌消毒，吃着更卫生。活珠子一般放锅里面煮15分钟就能煮熟透。

活珠子要煮数分钟能熟

15分钟。走红煮5分钟再转小火煮10分钟即可。

将新鲜活珠子放进冷水锅里煮至烧开。把火降低，煮5-10分钟。如果是冷冻的，把他和袋子一起放进锅里。煮沸后，关小火煮15分钟。

1将新鲜活珠子放进冷水锅里煮至烧开。把火降低，煮5-10分钟。如果是冷冻的，把他和袋子一起放进锅里。煮沸后，关小火煮15分钟。

2用漏水的汤勺将活珠子放进盘里（冷冻的活珠子会撕掉袋子），随后用冷水清洗以制冷。自然，不清洗还可以。

3进餐时，敲响活珠的大头（钝头），随后拖出一个小孔，用手撕掉里边的薄膜，然后可以在口罩上喝谈水。

4喝谈水后，剥掉蛋壳并把它渗入盐、胡椒或生抽中。我个人推荐胡椒和盐。如果喜欢原味，你能不用调味料独立吃。

活珠子可以生吃吗

不能。

尽管活珠子具有较高的营养成分，服用后对人体十分有利，但它们终归是卵化出的鸡蛋。尤其是，新鲜活珠子可能含有大量有害细菌和裂头蚴。假如生吃，可能会造成感柒，进而对人类健康造成不良影响。最好在高温加热后服用。

吃活珠子的好处和伤害

活珠子具备美容、维护血夜、推动婴儿脑部发育和预防老人骨质疏松的功效。活珠子带有身体所需的八种必须氨基酸和宝宝所需的二种必须氨基酸。活珠推动婴儿脑部发育效果约为牛磺酸的20倍，促进骨骼生长或防止老人骨质疏松所需的钙超出6倍。

与一般鸡蛋对比，活珠子营养成分更高。对人体不利的脂肪率降低了50%，胆固醇仅是一般鸡蛋的1/5。是一种理想的绿色食品补充剂。但是，活珠子也有一定的伤害，因为它含有生理活性物质，能够促进雌激素和孕酮分泌，同时对下丘脑和垂体有强烈的负反馈功效，造成第二性征的初期发生。此外，鸡蛋中雌激素含量高，可能影响儿童或青少年的发育。

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