螃蟹加柿子吃了会怎样

螃蟹和柿子是生活中常见的两种成分。它们吃得更多，含有大量的营养物质。适当服用对身体有益。很多人会长期吃螃蟹和柿子，但螃蟹和柿子不能一起吃，否则会危害营养吸收，引起胃部不适和胃结石。

巨蟹和柿子怎么吃？

1危害身体吸收营养素

柿子含有大量的单宁酸。如果与巨蟹座一起服用，会导致巨蟹座单宁酸和蛋白质、钙和铁的沉积，危及身体对各种营养物质的吸收，导致营养物质的消耗。

2引起胃肠道不适

柿子中的单宁酸会与巨蟹座中的蛋白质和钙结合产生沉淀，在胃肠粘膜吸收时容易引起腹痛、腹胀等胃肠道不适。

3引起胃结石

柿子和螃蟹一起吃会产生不溶性沉淀。如果长期这样吃，会增加胃结石的风险。

螃蟹和柿子之间能吃多久？

巨蟹座吃柿子后能吃多久，与你的消化能力和柿子的成熟度有关。建议每3-4小时吃一次柿子，待胃里的柿子完全排干后再吃螃蟹。

柿子和螃蟹在一起服用时会产生砷或三氧化二砷，这种流行的观点早已被证明是谣言，不可信。由于通常在合格的水环境中喂养和捕获的巨蟹含砷较少，柿子中的维生素C也较少，砷对人有毒的可能性较小。

从理论上讲，未熟柿子含有大量单宁，巨蟹座富含蛋白质。这两种物质在胃中相遇，形成不溶性肿块，又称胃石。但未熟柿子很涩，难以下咽。我们喜欢吃的柿子是甜柿子，单宁酸少，和螃蟹一起吃时不会产生胃石，所以柿子和螃蟹可以一起吃。但需要注意的是，柿子和螃蟹是冷饮。如果你吃太多柿子和螃蟹，你会伤胃。假如脾胃虚寒，消化功能弱，独立吃柿子或巨蟹座可能会引起消化疾病。建议两人不要在一起。

简而言之，完美的柿子和螃蟹可以一起吃。如果过去有消化不良或脾胃功能差的人，应每隔一段时间吃一次，吃一点，以防止胃肠道不适。

为什么螃蟹不能和柿子一起吃

柿子含有更多的单宁酸和维生素C，巨蟹座含有大量的蛋白质。吃了很多柿子和螃蟹后，柿子和螃蟹形成的沉淀物沉积在胃里。单宁酸与蛋白质的融合会导致肿块，可能引起胃痛、胃胀、消化不良、食欲不振等不良反应，影响维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质的吸收。

同时，根据中医理论，螃蟹和柿子都是冷饮。一起吃饭可能会引起人体寒冷，导致脾胃湿冷。特别是对于脾虚、体寒、阳虚的人来说，一起吃饭更容易引起肺积冷。因此，脾胃虚寒、大便不畅的人需要及时控制这些食材的摄入量。

建议喜欢吃柿子和螃蟹的人可以先吃一个，然后每隔一段时间吃一个，以防止上述不良疾病。同时，在螃蟹的生产中，可以加入生姜、葡萄酒等湿热食物，中和巨蟹体内的寒冷，减少巨蟹对消化道的刺激。

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