冬枣可以放冰箱保存吗

来源：网络作者：无殇更新：2022-11-14 05:12 生活妙招

冬枣可以放冰箱保存吗

冬枣是生活中常见的一种水果，它冷藏时长短一些，买回去以后最好尽早吞掉。吃不完的冬枣能够放在阴凉处保存，也可以放冰箱冷藏保存，这可以起到一定的冷藏功效，增加冬枣的服用期。

能够。

冬枣能够放在冰箱里。冰箱里的低温环境能够减缓冬枣的腐烂变质，增加货架期，并短时间具有冷藏功效。假如是洗过的冬枣，就要把冬枣皮擦拭，放在保鲜盒里，随后放在冰箱里。但是，应当注意的是，冬枣应当存放在冰箱的冷藏层，而非冷冻层。

提议冷藏好。

尽管冬枣在冷藏室的低温环境中可延长其服用时长，但冬枣的适合储藏温度为1-3度以上，一般冷冻层的温度小于0度。如果将冬枣放在冰箱里冷冻，它肉便会冻硬，使冬枣的香味下降，冬枣水分和营养也会大量外流。因而，一般不最好在冰箱中冷冻冬枣。

把没洗过的冬枣放在薄膜袋里，放在冰箱的冷藏层里。假如洗后，肌肤务必擦拭，随后放在冰箱里保存。建议用塑料袋包装时，应独立包装在小袋里，那样吃着更方便，可以长期保存。

请注意，贮存冬枣时，应首先挑选表面是瘀伤或黑点和虫类的坏枣。冰箱里的贮存湿度需在90%-95%中间。必要时贮存很多冬枣，最好在冷藏前将鲜枣浸在2%氯化钙溶液中半小时，随后放在5-8℃的环境里预冷1-2天。

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