香菇坏了是什么样子的(香菇的营养价值)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-05-17 12:20 趣味生活
蘑菇断裂后,蘑菇表面有绿色或白色粉末霉菌,表面颜色为红色或黑色;蘑菇散发出霉菌或发酵腐烂食物的味道;触摸蘑菇感觉湿润油腻,用手按压容易变形。
蘑菇味道独特,营养丰富,富含维生素、铁等矿物质微量元素,富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化排便,适量食用新鲜蘑菇对身体有益。
香菇:
蘑菇属于担子菌纲、伞菌目、蘑菇科和蘑菇。它起源于中国,是世界第二大蘑菇,也是中国著名的珍贵食用菌。中国最早种植蘑菇已有800多年的历史。蘑菇也是中国著名的药用菌。历代医学家都描述了蘑菇的性质和功能。
蘑菇肉又厚又嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富。是一种营养、药用、保健价值高的食品。
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