凉皮料水都有哪些材料(大料水、辣椒油、醋、蒜水。)

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-05-15 17:49   趣味生活  

最佳答案准备食材:大料水、辣椒油、醋、酱油、蒜水。绿豆芽焯水后放凉。凉皮折叠后切条。黄瓜擦丝,大蒜拍碎后倒入适量醋,然后再添入大料水,稀释醋的酸味,生抽倒入碗中,加入适量凉白开稀释。将豆芽和黄瓜丝放在凉皮上,以自己口味调入调料汁。搅拌均匀装盘即可。

凉皮料水都有哪些材料(大料水、辣椒油、醋、蒜水。)

1、配料:大料水、辣椒油、醋、酱油、蒜水。

2、将绿豆芽焯水后冷却。

3、冷皮折叠后切条。将黄瓜擦丝,将大蒜切碎,倒入适量醋,然后加入大料水稀释醋的酸味,将酱油倒入碗中,加入适量冷开稀释。

4、将豆芽和黄瓜丝放在凉皮上,用自己的口味加入调料汁。

5、搅拌均匀装盘即可。

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