油泼面煮完用过凉水吗（油泼面使用的是宽型面条,多为手擀面,难以出现结团情况）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-06-09 19:49 趣味生活
在制做油泼面时可以不用过凉水，油泼面应用的是宽型面条，多为手擀面，无法发生结块状况，且但是凉水的油泼面口味更加筋道，提议立即入锅烧开后，拌辣椒粉等调味料就可以，此外，必须过凉水的面条，多为杂酱面、炒面等细面条。
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