柠檬怎么保存时间长（柠檬保存时间长的方法）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-06-09 11:49 趣味生活

最佳答案常温保存：若将较新鲜的柠檬直接放在常温下保存，约可保存一个月。但要保证储存区域里的氧气浓度不可过低，且二氧化碳浓的量不能太多，以免影响柠檬口味。切片后直接保存：将柠檬洗净后切成一片片的，切好之后加入适量蜂蜜，然后直接密封保存在器皿中。这时候再放进冰箱里封存，大概可保持一个月的新鲜。

柠檬保存时间长的方法

1、室温保存：如果新鲜柠檬直接在室温下保存，可保存约一个月。但确保储存区的氧浓度不能太低，二氧化碳浓度不能太大，以免影响柠檬的味道。

2.切片后直接保存:将柠檬洗净切成片，切好后加入适量蜂蜜，然后直接密封保存在器皿中。这时，把它放在冰箱里密封一个月左右。

柠檬的营养：

柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、葡萄柚皮苷、香豆精华、高钾、低钠等，对人体非常有益。维生素C可以维持人体各种组织和细胞间质的产生，并保持其正常的生理功能。人体内的母体、粘合剂和胶体都需要维生素C来保护。当维生素C缺乏时，细胞之间的间质就会减少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症，它有更多的用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌。

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