牛百叶煮多久才熟（牛百叶煮2至3分钟就能熟）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-06-09 06:20 趣味生活
牛百叶可以煮2到3分钟。牛百叶是牛胃。别名：百叶、腹尖、牛胃。它是牛的内脏之一，也就是说，牛只有胃中的第三个间隔瓣胃。瓣胃呈叶状，其功能是吸收水分和发酵产生的酸。牛百叶可用作食品材料，一般用作火锅、油炸食品等用途。广东人喝茶时也会把它蒸成零食。新鲜的牛百叶必须经过处理才能酥脆可口。
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