香蕉不能放冰箱的原理(香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡)

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-06-04 17:49   趣味生活  

最佳答案香蕉为热带水果,将香蕉放在冰箱内,易被冻坏。香蕉皮在低温环境中酚类物质和多酚氧化酶会跑出来,从而导致香蕉变黑。且质变软烂,口感也变坏,如果放置的时候稍长甚至会出现斑块或腐烂,如若吃了有黑斑或腐烂的香蕉必然影响身体健康。

香蕉不能放冰箱的原理(香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡)

香蕉是一种热带水果。把香蕉放在冰箱里很容易冻住。酚类物质和多酚氧化酶会在低温环境中跑出香蕉皮,导致香蕉变黑。而且质地柔软腐烂,味道也变差。如果放置时间稍长,甚至会出现斑块或腐烂。如果你吃有黑斑或腐烂的香蕉,它将不可避免地影响你的健康。

香蕉是一种高热量的水果。据分析,每100克果肉的热量为91卡路里。香蕉也是一些热带地区的主要食物。香蕉果肉具有很高的营养价值。每100克果肉含有20克碳水化合物和10克蛋白质.2克、脂肪0.6克;此外,它还含有多种微量元素和维生素。维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常生殖能力和视力的必要条件;硫胺能抗脚气病,促进食欲,帮助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体的正常生长发育。除了稳定血清素和褪黑激素外,香蕉还含有镁,可以放松肌肉,经常工作压力更大的朋友可以吃更多。

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