小麦粉含糖量高吗(小麦粉的含糖量是多少)
来源：网络 作者：吕布再开心一次￣ 更新 ：2023-03-06 11:32
小麦粉含糖量有些高。一般小麦粉含糖量约为2~7%上下，从成份上看不算高，不过小麦粉含淀粉量约为50~70%上下，淀粉在进入体内里经过水解之后转化为差不多相等的葡萄糖，从实际上看小麦粉的含糖量是非常高的。
小麦粉含糖量高吗
小麦粉的含糖量是有些高，一般小麦粉含糖量约为2~7%上下，在成分表成份上看不算高，但小麦粉的淀粉含量高，而淀粉能够在人体内转化为葡萄糖。
小麦粉的淀粉含量约为50~70%上下，淀粉进入人体后，经过水解，大部分会转化成葡萄糖，从实际上看，小麦粉的含糖量是非常高的。
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