陶瓷锅怎么开锅（陶瓷锅用洗洁精清洗后放水,没过锅一半以上）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-24 07:49 趣味生活
瓷锅用洗洁剂清理后加水，未过锅一半以上。把烧开，3min后熄火。扔掉水，把锅再次加温让水份挥发。用药棉或是整洁的布沾取植物油，把锅擦一遍，再开火热锅一分钟以内就可以应用。
如何保养砂锅：
底锅不可以存水：洗锅的情况下最好不要打湿锅外边的底，假如打湿了一定要擦干净，熬煮以前一定要检查一下，将水份完全擦拭，确保砂锅外边最底层没有水，要不然锅非常容易烧毁。
熟度：用砂锅煮肉、煮汤、煮粥等，要先往砂锅里倒进一定量的水，随后再放到炉具上开火煮，并且要首先用文火，渐渐地提温以后再改成走红，不必一上去就用走红，也非常容易炸裂。也有一定不必空烧，也不要在锅还很热的情形下要冷水清洗，非常容易裂。
置放：从火上方下砂锅以后，不必将砂锅放到地砖路面或是混凝土地面上，以防锅里外热冷不匀，造成炸裂。可以放到隔热材料上放凉。
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