奶油是什么(奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-05-23 07:50 趣味生活
奶油是指经离心分离后获得稀奶油,经成熟、搅拌、压制而成的乳制品。奶油以乳脂为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为冰淇淋等其他食物的原料。
优质奶油是高档食品,消化吸收率高,是所有食用油中的第一种,富含脂溶性维生素,尤其是维生素A,它还含有一定量的维生素D。
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