斜蒿的学名是什么(斜蒿野菜的价值)
来源：网络 作者：午後の夏天 更新 ：2023-01-02 13:00
斜蒿的学名是苦苣、五叶尖，春夏季节的天水山野菜，在气候温和、土肥水美，适合生长悬崖，峡谷，山坡，野地，田埂，等。
斜蒿是一种中草药，斜蒿治风寒湿痹，黄疸，热痢，疥癞恶疮和病毒感染，常常食用斜蒿能够食用、具备清热去火、降压抗衰老还能够减肥塑身的功效。
斜蒿野菜其价值
野生蔬菜含有身体所必须的各种矿质元素、维生素、蛋白、氨基酸、蛋白质及食用纤维等几种营养成分，特别是维生素和矿物质元素成分比较突显，较一般蔬菜高许多倍。与种植蔬菜对比，野生蔬菜带有更丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养元素，可作为天然绿色健康食品。 野菜和种植蔬菜一样，营养成分丰富，但危害会有差异。食用野菜重在抢鲜，无法达到身体每一个营养要求，应重视食材多元性和膳食平衡，不宜多吃。
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