烤箱上下火（烤箱上火为顶部加热管工作）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-20 05:49 趣味生活
1、烤箱容易上火为顶端加热管工作中，烤箱去火为底端加热管工作中。烤箱是一种密封性的用于烤食材或烘烤商品的家用电器，分成电器产品和工业烤箱。家庭用烤箱可以用于生产加工一些面点。工业烤箱，为工业生产上用于烘干处理商品的一种机器设备，有电的、有煤层气的，又叫烧烤箱、烘干箱等。
2、电烤箱是利用电热材料所发送的热辐射来烘烤食品类的电热水器具，利用它我们可以制作烤鸡、考生、烘烤吐司面包、点心等。依据烘烤食品类的差异必须，电烤箱的气温一般可在50~250℃范畴内调整。
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