茶桃可以吃吗

茶桃能吃。茶桃成熟后可以生吃，茶桃是油茶树在春季四五月份开花，春末夏初结的一种果子，因形近桃，故称为茶桃。茶桃成长期稍短，从结果到完善也不过一个月，果都与花紧连，花掉果成。春暖花开的时候，长出果实，有青、有紫、有暗红，口味涩苦。完善后表面一层很厚的茸毛褪掉，微甜、芳香、满口生津。

油桃是什么植物

油桃（拉丁学名：Prunus persica var. nectarina），别名桃驳李。油桃（英语：Nectarine）是一般桃（果皮外被茸毛）的变异，是一种果子做为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有遍布。

在中国的西边地区有野生的油桃，油桃落叶小乔木；叶为窄椭圆型至披针形，长15厘米，宽4cm，花单生，从淡至深粉色或红色，有时为白色，有短柄，孔径4cm，初春开花；近球型核果，肉质可食，为橘黄色泛红色，孔径7.5cm，有带深黑点和沟纹的核，含有白色种子。

中国的油桃生产发展较晚，早期品种多引自欧美，味儿较酸，因为不太符合亚洲人的消费观念，在制造里的危害有限，也为人们留下“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高，含有维生素，有很高的服用价值。

油茶树是什么植物

油茶树是可在恶劣环境中生长农作物，备受大别山区人民钟爱。冬天油茶树开花，花蜜可食；春天结茶桃可食，有些树木因细菌感染会异生茶耳，亦可食用；降霜以后采收茶籽，可炼油，是中国独有的一种优质服用油料植物。油茶籽含油量一般为25～35%，所榨成的油茶籽油关键含油酸、脂肪酸等不饱和脂肪，没有芥酸、胆固醇等对人体有害物，其脂肪酸成分、比例与橄榄油极为相似，有着“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养元素指标还要高过橄榄油。

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