长豆角怎么吃

来源:博搜网  更新 :2022.05.18

长豆角可以做干煸豆角、鸡丝豆角焖面、豆角肉丝等。以干煸豆角为例,共有4步,以下是长豆角做干煸豆角的详细操作:
操作/步骤
1
长豆角洗净掰段
长豆角怎么吃
长豆角洗净掰段,干辣椒去籽剪成段,大蒜切碎。肉馅中加料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制15分钟。
2
煸炒长豆角
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热锅热油,将豆角放入锅中,中火煸炒至豆角表面起皱,呈微黄色时盛出控油备用。
3
翻炒肉馅干辣椒
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将肉馅放入锅中,煸炒至变白。锅中放入将蒜末、干辣椒,煸炒出香味。
4
放入碎米芽菜翻炒
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锅中放入碎米芽菜、老抽、长豆角、盐、鸡精翻炒匀均即可。
END
总结:以上就是关于长豆角怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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