怎么吃羊肉
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-05-23 03:00
怎么吃羊肉共5个步骤,需要准备羊肉、料酒、姜,以下是怎么吃羊肉的具体操作步骤:
操作/步骤
1
羊肉焯水
羊肉150克,冷水入锅,加入料酒5克,焯水去腥去血沫。
2
加入配料
加入葱、姜片、蒜瓣、生抽、八角、花椒、香叶、茴香,搅拌均匀。
3
大火煮羊肉
加入盐2克、白砂糖3克,倒入羊肉,大火煮90分钟。
4
煮熟米粉
米粉350克,开水下锅,煮熟。
5
撒上香菜
倒入羊肉,倒入煮羊肉的汤汁,撒上香菜即可。
END
总结:以上就是关于怎么吃羊肉的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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