微波炉烤紫薯会爆炸吗?紫薯放微波炉里怎么蒸
作者：等到天蓝再看海 更新 ：2023-03-29 17:11 健康百科
紫薯含维生素、膳食纤维、淀粉、矿物质等营养物质，是天然粗粮，有较高的营养价值，蒸紫薯是常见的吃法，紫薯放微波炉里怎么蒸呢？
紫薯放微波炉里怎么蒸
1微波炉蒸紫薯
1.将紫薯清洗干净，洗去外皮的泥土和杂质；
2.准备好微波容器，往里面倒入热水；
3.将洗好的紫薯放入蒸笼上，盖上微博容器的盖子；
4.放入微波炉中，大火蒸7~10分钟；
5.从微波炉中取出，打开盖，稍晾一下；
6.放入碗中，即可食用。
微波炉烤紫薯会爆炸吗
2方法正确不会。
紫薯中含有较多的淀粉，是较坚硬的固体，使用微波炉加热时分子运动较慢，从紫薯心开始加热，导致水蒸气不能发散，因此会将紫薯撑爆。若紫薯较大，建议切成小块加热，如果是小紫薯就不用切开，使用正确的加热方法，微波炉烤紫薯不会爆炸。
紫薯用微波炉几分钟熟
37~10分钟。
紫薯含丰富的营养物质，并且味道甘甜，有多种多样的吃法，常见的有蒸紫薯、煮紫薯、炖紫薯等，一般来说，微波炉加热紫薯需要7~10分钟，若是小紫薯，加热时间在5~7分钟为宜。
紫薯吃多少合适
4100~150克即可。
紫薯虽含有多种营养物质，但不宜过量食用，因为紫薯中含有较多的淀粉，属于较难消化的食物，过量食用会增加肠胃负担，而且紫薯含糖量较高，吃多了会刺激胃酸分泌，容易导消化不良、肠胃不适等。
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