请问吃蚕蛹会长胖不,蚕蛹热量是多少(蚕蛹一天吃多少最好)

来源：网络作者：粉红色的唇更新：2023-03-07 06:46

蚕蛹是民间比较受欢迎的食物，蚕蛹的热量很低，适量吃一些不能长胖。

蚕蛹营养丰富，含有大量蛋白质和矿物质。适量食用蚕蛹后，能有效为人体新陈代谢提供能量，促进肠蠕动，提高消化能力，进而起到一定的减肥塑身作用。但需要注意的是，吃蚕蛹时一定要慎重选择。不要吃一些已经变黑或有异味的蚕蛹。最好选择新鲜活动的蚕蛹。

230大卡（100克）。

蚕蛹味辛、辛、咸，性温。入脾胃经；补肾壮阳，补虚祛风湿；可作为男性阳痿、遗精滋补、儿童营养不良、减肥解渴的食用。

3~15克适当即可。

蚕蛹的成分比较复杂，如果处理不当，会导致食用后中毒。因此，在食用中应注意：未经加工的蚕蛹不能食用，更不能直接冷食；蚕蛹不新鲜、变黑、浅粉色、辛辣或异味；蚕蛹油炸蚕蛹放置太久（冬季超过1周，热天超过20小时）不能食用；有河虾等食物过敏史者不能食用蚕蛹。

1.首先，将蚕蛹浸泡在盐水中2至3小时，可以起到杀菌和消除寄生虫的作用。因为蚕蛹前腿窝和腹部褶皱处可能有小寄生虫。

2.然后用塑料袋密封，放入冰箱冷冻。如果你想储存的量不多，可以直接放入装满水的容器中冷冻，也就是冷冻，可以长期保存。

3.吃的时候一定要把蚕蛹解冻充分，炸的时候一定要炸透，尤其是腹部。你可以用铲子按压腹部，把腹部炸透，这样你就可以安心吃了。

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