椰子肉营养成分表100克(100克新鲜椰子的热量)

来源:网络 作者:妖精,阿兜。  更新 :2023-03-02 08:22

椰子肉营养成分表100克(100克新鲜椰子的热量)

椰子有什么营养价值

每100克椰子含水分51.8克,蛋白4克,脂肪12.7克,,纤维4.7克,碳水化合物3113克,钾475mg,钠556mg,钙2mg,镁65mg,铁1.8mg,磷90mg,硒6.21mg,及其少量硫胺素、核黄素、尼克酸等营养成分。此外,还带有生育酚。

椰子吃了有哪些功效

1.椰子含有糖原、脂肪、蛋白、维生素B族、维生素C及营养元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成份,提升人体的抗病能力。

2.椰肉及椰汁都有消灭肠道寄生虫的功效,饮其汁或食其肉均可祛除姜片虫和绦虫,用之于临床,不但功效可靠,无副作用,是理想的除虫消疳食品。

3.椰汁里的生长激素、维生素和人体必需的营养元素,能补充细胞内液,扩充血流量,经常食用能够滋润皮肤,驻颜美容。

4.椰汁里还含有大量的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液类似,可缓解脱干和提高电解质紊乱,达到利尿消肿之功效。

5.中医理论觉得,椰肉味甘、性温,具有滋补肠胃、除虫消疳的功效,椰汁味甘,性温,有生津、利湿等功效。

6.当肠胃倦怠、食欲不佳、四肢乏力、体质虚弱时,将椰肉剁碎加入适量鸡肉和檽米,蒸熟或煲汤效力奇佳。患寒咳时不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰、补火的作用。

椰子的饮食宜忌

1.凡便溏者禁吃椰肉。

2.病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管意外、胰腺炎、糖尿病等病人禁吃。

椰子怎么做好吃

椰肉糯米粥

材料:

椰子1个,檽米200克。

做法:

椰子去表皮,锯开顶部倒出椰汁,椰肉切成1厘米见方的小块;檽米洗净,添加椰肉块和适当清水,以文火熬成粥,待温食用。

功效:

具备健脾养胃、提高饮食之功效。

椰子汁

做法:

椰子1个,去表皮,锯开壳取汁饮用。

功效:

椰汁具备生津利尿、解渴除烦的功效,适用于暑热烦渴、汗多津伤、皮肤浮肿及小便短赤等病症,健康者常喝有护肤美容的效果。

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