高粱米热量高吗,高粱米的热量是多少(高粱米热量高吗)
作者：晴。晶子 更新 ：2023.01.27
高粱米热量高吗？
高粱米热量较高。
高粱米的热量是每100克351卡路里，几乎和大米一样。虽然它提供的热量高于大米和小麦，但它也含有大量的粗纤维和蛋白质，B维生素、尼克酸、钙、磷、铁、钠、镁、烟酸等营养物质，膳食纤维具有良好的饱腹效果，能增强饱腹感，控制食欲，所以虽然高粱热量较高，但服用后不用担心体重增加。
吃高粱米会胖吗？
适量食用是不可能的。
高粱米属于谷物，是蛋白质的主要来源，容易被人体消化，不会增加胃的负担，加上高粱米含有粗纤维，食用后容易产生饱腹感，可以避免吃太多，也能刺激唾液淀粉酶及其胃酸分泌，提高胃的消化水平，快速消化食物。其次，身体摄入过多的糖会导致体重增加，适量服用高粱米也能抑制体内糖分子的摄入，控制血糖稳定性，从而减少体重增加。
减肥能吃高粱米吗？
能适当食用。
高粱米富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，加速食物消化，在一定程度上防止便秘，消除体内有害物质，消除肠道，自然减肥。
高粱米适宜人群和禁忌人群
适宜人群：高粱米具有涩肠、健脾胃、消积温的作用，适用于脾虚湿困、消化不良、寒湿痢疾、尿不畅等疾病。
禁忌人群：高粱米含有单宁，具有收敛作用，大便干燥，便秘者应少吃；胃肠功能差者禁食。
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