藤椒的功效与作用,藤椒的注意事项(藤椒搭配生姜等驱寒食材对缓解身体的寒气是有不错的帮助的)

作者：病态系少女更新：2023.01.26

藤椒，又称山椒，是一种温暖的食物，进入脾脏，胃经络，秋冬气温下降，身体感冒主要有手脚冷、脸苍白、腹痛冷、喜欢喝热饮等感冒表现，藤椒可以增加体内湿热，减少体内冷，对脾胃虚弱，怕冷手冷，藤椒姜片等冷食对缓解人体冷有很好的帮助。

藤椒的香味有辛辣的刺激作用。这种味道除了去除腥味外，还具有清脾、促进唾液分泌、调节食欲的作用。饭前服用少许藤椒有助于增加食欲，促进胃肠道运转。对于食欲一般、饮食抑郁的人来说，是健脾养胃的好食材，也可以将藤椒作为调味料参与进食。

藤椒是一种优质的营养蛋白源，其蛋白质含量约为85.0～130.6g/kg，藤椒油酸成分也非常丰富，尤其是不饱和脂肪成分非常高，其中油酸约为25%~50%，脂肪酸约为20%~40%。此外，钙、磷和铁在成分中含有丰富的矿物质。适量服用藤椒可以补充体内所需的蛋白质、脂肪等营养物质。促进人体功能的发展。

藤椒具有独特的香气场，其挥发油成分具有更好的避蚊效果。在蚊子较多的地区，将藤椒粉碎涂抹在体外可以有很好的驱蚊效果。将藤椒涂抹在咬伤后，可以缓解局部瘙痒，去除体外应用，在体内也有一定的除虫效果。合理应用藤椒对体内蛔虫、裂头虫等疾病有一定的帮助作用。

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