炸薯条的做法(炸薯条做法及步骤准备材料)
来源：网络 作者：乖不如野 更新 ：2022-11-17 08:29
制作炸薯条需要将土豆切成条状，洗净表面的淀粉，用盐浸泡20分钟，然后取出，放入冰箱冷冻层冷冻。在锅里烧油，加入土豆条，用文火慢慢炸，颜色可以取出，可以蘸番茄酱或甜辣酱，更美味。
炸薯条的做法和流程
准备材料：土豆、食用油、盐。
1将土豆切成条状，用温水冲洗表面淀粉，放盐泡茶20分钟。
2将浸泡过的土豆加入沸水中煮2分钟，取出，放入冰箱冷冻层冷冻。
3锅里烧油，油烧后放入冻土豆，用文火慢炸，切记不要炸糊。
4土豆着色，稍微硬一点就可以起锅吃了。可蘸番茄酱或甜辣酱，比较好吃。
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