猪肚高压锅压多久才烂(猪肚鸡处理不当可能会出现高压锅炸裂的情况)

来源：网络作者：青田花姑娘更新：2022-11-09 13:10

这取决于情况。喜欢正常口味的猪肚鸡，可以用高压锅压30分钟，然后闷30分钟，猪肚会很圆。喜欢脆猪肚，可以用高压锅压40分钟，然后闷30分钟，这样猪肚的味道会很脆。

猪肚鸡的疏忽可能会导致猪肚鸡爆裂。猪肚里有一定的蒸汽，封闭时太紧。在放水和煮沸过程中，一些水进入猪肚。在蒸煮过程中，会遇到大量的蒸汽，使猪肚变大，可能会严重爆炸猪肚。但是压力锅是金属做的，压力锅一般不会爆裂。

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