食用碱的有效期是多久(食用碱的有效期是18个月)

来源：网络作者：蓝海更新：2022-11-04 12:53

食用碱有效期为18个月。

食用碱呈固体状态，圆形，白色，易溶于水。食用碱不是一种常见的调味料，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干原料迅速上升，软化纤维，去除面团的异味，适度应用可产生优良的色、香、味、形状，以提高公众的食欲。许多食用碱用于面条、面包、馒头等食品行业。

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