饭店拌冰草的是什么酱(私房酱料汁凉拌冰草的做法)

来源：网络作者：焚赦更新：2022-11-03 12:30

这家餐馆是一种调味酱。材料包括500克冰草、5克炒大豆、3克熟芝麻、1勺自制剁椒酱、3勺酱油、3勺白醋、5克烤芝麻沙拉汁、30克冷开水和酱汁味。

私人酱汁冷拌冰草的过程:

1准备原料。

2冰草清理干净，摘成段。

3炒大豆用擀面杖碾碎。

4用小碗，加入自制剁椒酱，烤芝麻味沙拉汁。

5加入酱油、白醋、熟芝麻、大豆碎瓣、冷开水，拌匀。

6蘸酱就可以吃了。

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