酸辣萝卜怎么做又脆又好吃(怎样做出来的酸辣萝卜又脆又好吃)

来源：网络作者：追風箏的少年更新：2022-10-29 03:12

酸辣萝卜简单可口，那么怎么做才能又脆又好吃呢？现在我们来谈谈吧！

将萝卜洗净去皮，切丁或片，加入适量盐腌制10分钟，去除萝卜的苦味；

扔掉腌水；

用冷开水清洗两次；

萝卜丁沥干水分；

准备小米椒和大蒜，按自己的口味分量；

将胡萝卜放入密封的无水容器中，放入小米椒和大蒜，用白醋加冷开水和糖，倒入容器中；

然后将容器密封，放入冰箱冷藏一夜，使酸辣萝卜酥脆可口。

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