干萝卜干的做法(到了萝卜丰收的季节,家里会腌些干萝卜干,简单加工后做小菜,配)

来源：网络作者：薄荷凉更新：2022-10-25 18:10

到箩卜收获的季节，家里会腌些干萝卜干，简易加工后做小菜，加上蛋炒饭或者佐粥，都是不错的选择！

干萝卜干清理干净，沥净水份。

沥净水份后，干萝卜干切成尺寸差不多的小丁。

锅里放进适量的油，添加麻椒末小火炸成香气后，再倒入小辣椒末炸香。

倒进干萝卜干丁，走红翻炒匀称。

加入适量的黑胡椒粉和味精，走红翻炒匀称。

起锅摆盘，脆脆的，来上一碗蛋炒饭，味道好极了。

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