老式电饭煲蛋糕的做法（鸡蛋加白糖打发约10分钟,打成流动的糊状）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-09-19 19:33 精选百科
鸡蛋加白糖打10分钟左右，打成流动糊状。
2.将面粉筛入打发好的蛋糊中，用炒菜的方法搅拌，加入牛奶和玉米油搅拌均匀。
3.电饭煲刷油，倒入蛋糕糊，开火煮13分钟，停火后等5分钟，开锅吃。
蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质。蛋糕是一种古老的糕点，通常由烤箱制成。蛋糕以鸡蛋、糖和小麦粉为主要原料。辅料为牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、酥油、泡打粉。搅拌、调制、烘烤后制成海绵般的小吃。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是烤的。蛋糕主要由面粉、甜味剂、粘合剂、起酥油、液体、香精和发酵剂制成。
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