aop级红酒（aop级红酒是新的法国葡萄酒等级制度中最高级别的红酒）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-09-03 04:50
aop级红酒是的法国葡萄酒等级制度中最高级别的红酒。AOP的法文全称Appellationd’OrigineProtégée，AOP档次的前身为AOC。
老版的法国葡萄酒等级制度在很长一段时间里都牵制着法国酒农和制造商生产个人行为，直至1992年，欧盟国家宣布确立PDO管理体系，目的在于维护欧盟国制造的农业产品。为了响应欧盟国家改革并配合欧洲地区农业产品等级标明方式，法国的也于2009年进行了一次改革创新，因此一个新的AOP管理体系替代了原有AOC规章制度；VDQS这一级别在2011年被宣布撤消，原有VDQS白酒或者被提高或者被降权；每一个VDP和VDT白酒先后被IGP和VDF替代。
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