干果有哪些（干果有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁、夏威夷果等）

干果有栗子、榛子、腰果、核桃仁、瓜子、甜杏仁、夏威夷果等。干果，即果子外果皮成熟后为干躁状态下的果实。干果又分闭果和烂果，他们大多数富含蛋白质，维生素，脂类等。

我们的生活中常用的干果有许多，比如栗子、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、橡果、核桃仁、瓜子、松子、甜杏仁、银杏果、南瓜子、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生仁、巴旦木 、夏威夷果等。

1、瓜子。瓜子营养全面，香味诱惑，西瓜子能健胃消食、利肺、润肠通便；葵花仁油酸及维生素E含量丰富多彩；南瓜子有除虫功效，适度嗑点瓜子，能刺激性舌头上的味觉神经。

2、甜杏仁 。素食主义者服用甜杏仁能够及时补充蛋白、营养元素和维生素，比如铁、锌及维生素E。甜杏仁中含有的脂肪是身心健康人员所必须的，是一种对心血管有好处的高不饱和脂肪酸。

3、腰果。腰果中维生素B1的含量仅次白芝麻和花生仁，有补充体力、缓解疲劳效果，合适易疲惫得人服用。腰果含丰富多样的维生素A，是良好的抗氧剂，可以使皮肤有光泽、面色越来越好。腰果还具备催奶的作用，有利于生完孩子分泌乳汁不够的女性。

4、话梅。青梅益人，在药业方面有着普遍的用处。黄梅会有这样的功效：头疼时把梅干肉敷于肚脐眼上；都把青梅汁煮熟后装进瓶中，一旦肚痛，拿筷子蘸上尝一尝，便会止疼。

5、榛子。榛仁营养成分为蛋糕的 2 倍，猪肉的 1.5 倍，可用于糖块小点心、药业及香辛料加工制造业中，由榛子提取中药制剂，具备消肿、防腐蚀和扩大血管的作用，用以降血压、动脉硬化、肾脏及肾脏功能疾病。

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