如何做好油泼辣子(怎么做一道好吃的油泼辣子)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-08-28 05:50

爱吃辣的好朋友毫无疑问听说过油泼辣子,那样到底怎么做一道好吃的油泼辣子呢?
准备好做的辣椒片,放在一个婉里面
把油高烧230度以上,等温度渐渐地出来,准备好调料
180度当下入葱和姜片
温度会降到160度,下每一个调料,炸一下。炸得变黄变色,捞起来丢掉就可以。
温降到120度时,倒进朝天椒盘子里
放进面里面更好吃
- END -
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