如何冷冻胡萝卜（冷冻胡萝卜前有一些需要注意的）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-08-11 16:10

冷冻胡萝卜能让胡萝卜保存的更久,可是冷冻胡萝卜前有一些需要注意的

长期性冷冻胡萝卜前要选择新鲜的胡萝卜，嫩嫩，无瑕疵且中等水平长度的胡萝卜一般冷藏效果最好。

冷冻胡萝卜前应清理胡萝卜,在流水下擦洗胡萝卜除去污垢。假如胡萝卜是以你的菜园子获得，你可能需要用刷子擦洗他们以消除污垢。假如是店铺卖的胡萝卜，用冷水把它们浸洗一下一般就足够清理他们了。

之后把胡萝卜切割成小块,像较为粗厚钱币,用削皮器削去表层，露出明亮的橘色果实。

把胡萝卜放到大锅中1min,以杀死一些细菌微生物

将煮过的胡萝卜捞起来,快速放进冷水中,这样能消灭大多数微生物菌种

捞起来控干胡萝卜，并把他们放到外边用洁净的卫生纸擦拭。

冷冻胡萝卜开展长期性储存。

如果想冷冻许多批胡萝卜,给他做一个标识会比较好。

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