一小碗米饭能有多少克（一碗米饭大约有100克）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-07-24 08:10

一碗米饭大约有100克。

正常情况下，家用碗的容量约为200ml米饭放入碗中后，约占碗容量的一半，所以一碗米饭约100克。

大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白质主要是大米蛋白，氨基酸的组成相对完整，人体容易消化和吸收。糙米中的矿物质、膳食纤维B维生素(尤其是维生素)B1)含量高于精米，但米饭中赖氨酸含量低。

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