炒菜家常菜做法（青椒鸡丁是美味的家常菜,颜色好,味道香,下面就来做这盘菜）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-07-23 10:10
青椒鸡丁是美味的家常菜，颜色好，味道香，下面就来做这盘菜。
先准备鸡肉、青椒、葱、姜做青椒鸡丁。
将鸡肉和青椒切成均匀的小块，将姜切成片，葱切成圈。
将切好的鸡肉放入碗中，倒入料酒和淀粉腌制。
将适量的花生油倒入锅中，加入葱和姜片，炒锅。
将鸡丁放入锅中，用铲子搅拌均匀，直到鸡肉变白。
在锅里倒一点料酒，增加鸡肉的香味。
往锅里加入适量的酱油，增加鸡肉的香味和色泽。
将青椒放入锅中，用鸡肉翻炒均匀。
锅中加入一勺甜面酱，增加这道菜的酱香。
如果不够咸，在锅里加一点盐调味。
鸡肉炒熟，青椒入味后，就可以出锅了。这道菜颜色好，味道好，吃起来特别香。
- END -
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