牛是怎么反刍的（当牛吃完草料后或卧地休息时,人们会看到牛嘴不停地咀嚼成食团,）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-07-23 08:50

当牛吃完饲草后或卧地休息时，大家会见到牛嘴不断地咀嚼成食团，再次吞咽下来。

反刍全过程：

牛吃料一般较为急匆匆，尤其是青饲料，绝大多数没经充足咀嚼就吞咽进到瘤胃，通过瘤胃泡浸和变软一段时间后，食材经逆呕再次返回口腔内部，通过再咀嚼，再度渗入唾沫并再吞咽进到瘤胃的全过程，当牛生病、劳累过度和遭受外界强刺激时，都可以造成反刍个人行为变弱或彻底终止，反刍一旦终止，食材停留在瘤胃内，通常因为发醇所造成的废气排不出去，而造成瘤胃澎涨。

反刍缘故：

牛反刍是由于牛胃的特别设定，牛胃分成瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃四一部分，在其中仅有皱胃是代谢胃酸的一部分，牛瘤胃的容量为100～300升，约占四一部分胃的80%，瘤胃内有很多微生物菌种，包含腔肠动物(纤毛虫为主导)和病菌，瘤胃自身并不是代谢酶，全部瘤胃里的酶全是通过微生物菌种造成，饲草里的化学纤维质在这种微生物所形成的水解作用下进行发酵溶解，所建立的低等油酸，绝大多数即被瘤胃壁所消化吸收，网胃在瘤胃正前方，抵着横隔和肝，网胃内腔呈蜂巢状，网胃内一样开展着微生物菌种消化吸收。

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