鸡蛋超过30天还能吃吗（鸡蛋超过30天之后,就不能吃了）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-07-21 10:10

鸡蛋30天以上就不能吃了。

生鸡蛋和熟鸡蛋都有一定的保质时间。在室温下，鸡蛋可以保存约1周，冰箱只能保存15-20天，所以30天的鸡蛋不能继续食用。

鸡蛋中的蛋白质主要是蛋白质和卵球蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，与人体蛋白质的成分非常相似。人体对蛋白质的吸收率可高达98%。每100克鸡蛋含有11~15克脂肪，主要集中在蛋黄中，富含卵磷脂、固醇、蛋黄素和钙、磷、铁和维生素A、维生素D及B族维生素。

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